obésité: l'influence de la position sociale!
Rubrique : Régime
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Sujet : La manière dont nous nous nourissons dépendrait de notre origine sociale. Explications de Jean-Pierre Poulain, l'un des spécialistes de la sociologie de l’alimentation. Interview de Chloé Beaufils.
Mots-clés : nutrition, santé, gros, obésité, Jean-Pierre Poulain, sociologue, régime, boulimique
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