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Yann Rougier

Le Dr Yann Rougier est nutritionniste et concepteur de la méthode Slim-Data. Il s'agit d'un concept exclusif et reconnu du monde scientifique puisque publié aux « Entretiens de Bichat » en septembre 2005.
Interview de Philippine de Maigret.
 

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Biographie

Yann ROUGIER est médecin spécialiste en neurobiologie et en nutrition.
Fondateur et directeur d'une unité de recherche et développement, il fut le modérateur de la table ronde consacrée au SLIM-data lors des entretiens de Bichat (septembre 2005). Membre fondateur de la NPH Foundation (Nutrition, Prevention and Health) à Monaco, il est aussi consultant pour plusieurs laboratoires et pour plusieurs équipes sportives (Arsenal Stadium, A. S Monaco, etc.).
 



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