Jean Charles SOMMERARD cultive la tradition et le savoir-faire familial des huiles essentielles en France et à Madagascar. Il est maître en identité olfactive et nous explique les vertus des huiles essentielles. Qu'est-ce que les huiles essentielles ? Pour le massage, pour le bain, pour mincir, elles ont beaucoup de vertus : elles agissent contre la cellulite, stimulent la circulation lymphatique et veineuse, éliminent les toxines et régulent l'appétit. Pour les enfants, elles calment l'agitation, l'excitation, les angoisses, limitent les pipis au lit, ou le mal des transports... En cuisine, simplicité, authenticité, goût retrouvé, santé...et inventivité. Comment les choisir, les utiliser, les conserver, les mélanger... Jean Charles Sommerard a ouvert une boutique « Artisan Nature » dans le 11ème arrondissement de Paris.